Lansering av digitala köksskärmar
april 1, 2019
Vi är glada att kunna presentera vårt digitala köksskärmsystem Trivec Kitchen Display System (KDS) som ger dig full kontroll över köksflödet och du kan pensionera dina köksskrivare. Alla beställningar kommer direkt till rätt skärm och varje kock kan enkelt följa var i flödet beställningen är.
Så fungerar det
- Varje beställning skickas till rätt skärm i köket
- En kock börjar förbereda vad hen ser på skärmen
- När kocken är klar, bockar hen av rätten på skärmen och alla andra i köket vet att den är klar, och beställningen går vidare till nästa station.
- Alla i köket samarbetar kring samma beställning.
- När beställningen är klar försvinner den från skärmen.
Nyckelfunktioner
- Du kan enkelt konfigurera dina köksstationer för att se vilka delar i en beställning varje station ska göra
- En kock klickar på skärmen för att meddela andra kockar att hen börjat förbereda en beställning
- Beställningar går automatiskt in och ut från de olika stationerna vilket hjälper till att hålla skärmen ren och organiserad.
- Olika färger används för att markera olika rätter, take away etc.
- En summeringsfunktion som visar hur många rätter, exempelvis hamburgare, som kocken ska göra totalt sätt.
- Som kock har du full kontroll över köksflödet och kan göra mer på kortare tid.