Maak kennis met het Kitchen Display Systeem
March 27, 2019
Met genoegen presenteren we ons nieuwe Kitchen Display systeem. Je kunt nu je printers inruilen voor touchscreens en volledige controle hebben over de workflow in de keuken. Alle tickets worden onmiddellijk doorgestuurd naar het correcte scherm. Dankzij het eenvoudige en kleurrijke design kan elke kok gemakkelijk volgen waar in het proces ze zijn.
In het kort
- Elke bestelling wordt naar de KDS schermen verzonden
- Een kok begint met het bereiden van wat hij/zij op het scherm ziet
- Wanneer de kok klaar is, kan hij/zij het item op het scherm afvinken en iedereen laten weten dat het klaar is
- Al het personeel werkt samen aan hetzelfde ticket
- Wanneer het ticket klaar is, verdwijnt het van het scherm
Hoofdkenmerken
- Je kunt je stations configureren om zodat ze enkel de producten zien die ze moeten maken.
- Klik op een lijn om andere koks te laten weten dat je bent begonnen met de bereiding van het item.
- Tickets komen automatisch binnen en worden automatisch verwijderd uit de wachtlijst wanneer nodig. Dit helpt bij het behouden van een net en georganiseerd scherm.
- Er wordt een samenvatting weergegeven waardoor de koks weten wat er gemaakt moet worden en wat eraan komt.
- Er worden verschillende kleuren gebruikt om aan te duiden om welke gang het gaat, of het een afhaalgerecht is, enz…
- Koks hebben volledige controle over de workflow in de keuken en kunnen meer doen in minder tijd.