Présentation du Kitchen Display System
mars 29, 2019
Nous sommes heureux de présenter notre nouveau système Kitchen Display. Vous pouvez maintenant remplacer vos imprimantes par des écrans tactiles et avoir le plein contrôle du flux de travail de la cuisine. Tous les tickets seront immédiatement acheminés vers le bon écran. Chaque cuisinier peut facilement suivre où ceux-ci se trouvent grâce au design simple et coloré.
Étapes rapides
- Chaque commande est transmis aux écrans KDS.
- Un cuisinier commence à préparer ce qu’il voit sur l’écran.
- Quand la préparation est fini, le cuisinier appuie sur la commande à l’écran pour que tout le monde sache qu’il a terminé.
- Tous les membres du personnel collaborent sur le même ticket.
- Lorsque le ticket est terminé, il disparaît de l’écran.
Principales caractéristiques
- Vous pouvez configurer vos stations pour voir les produits à préparer.
- Cliquez sur une ligne pour informer les autres cuisiniers que vous avez commencé à préparer le plat.
- Les tickets entreront et sortiront automatiquement d’un état de transit si nécessaire. Cela aide à garder l’écran propre et organisé.
- Un résumé est inclus pour informer les cuisiniers des tâches à réaliser et de ce qui est à venir.
- Différentes couleurs sont utilisées pour marquer les différents mets, les plats à emporter, etc.
- Les cuisiniers contrôlent totalement le flux de travail de la cuisine et peuvent accomplir plus en moins de temps.